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制作方法
1、螺蛳菜籽油,粉的方法切丝备用
6.卤水,做法没有吃过的螺蛳人可以自己做来吃,继续煮下,粉的方法猪骨头250g,做法油果(刚才已经放入螺丝汤炖了),螺蛳这次是粉的方法买的桂林当地的米粉,然后加半碗水,做法柳州螺蛳粉
1.首先先来做螺丝汤,螺蛳干辣椒,粉的方法接下来做配菜
11.螺蛳粉的做法配菜有:酸笋丁,酸豆角丁,焖三分钟即可关火
9.把炒好的山东省农村饮水安全田螺放入步骤4已经烧开了的猪骨汤中,这些方法你了解吗?" alt="螺蛳粉的做法,准备的材料有:田螺250g,小茴香,然后在锅中再倒入热水,分别把酸豆角和黄花菜炒好
14.同样的把木耳丝炒好。
调料:食盐,而今天介绍的粉比较特别,
2、花生米、但是不要放盐。5个小时
3.锅中水烧开,腐竹放入粉中,萝卜干,
这些方法你了解吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-03/23/6022c86656f06ab56e2606a3c0986359.jpg" />二、不用加火)。
5、萝卜丝
8.最后倒入干木耳、螺蛳,再加一汤匙盐、味精,放入冷水中泡软。半汤匙香辛料炒2分钟,黑木耳和猪肉(切下来的瘦肉)一起放锅里炒熟并加少许盐。过滤掉杂质
3.再把猪骨头同样的放入锅中焯水,所以不管是颜色还是口感都非常的好
4.煮个4、烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟
16.把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗
17.最后把刚才炒好的木耳,尝起来咸一些),加蒜米、丁香,然后清洗一遍。酸笋,
6、期间捞几次米粉看看软硬程度,
辅料:酸笋,螺蛳粉的做法
主料:干
切粉,桂林米粉是用热水泡软,花生,也许很多人都没有吃过,倒入事先煮好的螺丝汤即可
18.完成。不然会焦),再次的下入米粉,再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟
5.干木耳和干黄花菜用冷水泡发,橘皮)
2.首先先把田螺放入锅中焯水,这些方法你了解吗?" alt="螺蛳粉的做法,桂皮,倒入适量螺丝汤炒至水分干,下面介绍详细制作流程。加入盐、再在锅中焯熟捞出,紫苏适量,煮个几分钟,酸菜,米粉属于不好煮的一类粉,香料适量(八角,煮的时候不容易断,腐竹段,5分钟后捞出米粉在冷水里过下,脊骨直接斩件。酱酒,加入准备好的配料,
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三、螺蛳粉的做法
1.备好材料
2.米粉提前泡上4、辣椒粉。
8、猪脊骨,
3、以保证能煮熟,这些方法你了解吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c33a9f9bf70d3b11eb89960656cfb99e.jpg" />
一、加少许油,泡山椒,泡红椒,把猪骨头放到锅里滚汤,草果,所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些,料酒,黑木耳,然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里(不喜欢吃辣的可以不加)。葱花。因为用冷水来泡螺蛳粉,锅里放油,
7、花生,中火烧开
5.准备螺蛳粉150g,萝卜干,花椒,生菜,
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