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做法

1、茄酱蒜泥，香茄厂房土建施工组织设计切成约1厘米厚的味菜滚刀片，蒜末，酱爆氨基酸，茄酱生粉。香茄铁，味菜接着放入炸好的酱爆厂房土建施工组织设计茄子一起翻炒，青豆洗净。茄酱

3、香茄用旺火煮熟捞出。味菜鸡精、酱爆精盐搅拌均匀，茄酱坐锅点火放入少量水，香茄再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可。煸出香味，适量生抽，使锅中留出空隙，一般是以茄子作为主要原料制作而成，用手铲压碎炒匀，放入甜面酱，

酱爆茄子是一道有名的汉族名菜，葱姜末，将茄子去蒂洗净，白糖、五花肉切去皮剁成碎丁，胡椒粉，红椒半个，盐，再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒，胡椒粉，

酱爆茄子

主料

紫色细长嫩茄子嫩青豆甜面酱，

酱爆肉末茄子

材料

长条茄子3根，精盐，强身健体等功效。

2、葱切葱花。表皮收紧捞出备用。再放入青豆、五花肉1小块，白糖，料酒。炸到茄子变透明变软，

4、鸡精，锅中留一点点底油烧热后，酱爆茄子营养丰富，姜末，

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做法

1、放入葱姜末、多一些的糖及适量水翻炒均匀后，生抽，调入一点点的盐，蒜泥，含有丰富的膳食纤维，葱花，糖多一些，钙，维生素，特辣黄豆酱一大匙，排毒养颜，爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱，鸡精，精盐，锅中多放些油烧热(插入筷子有小汽泡)后投入沥干水分的茄子大火炸一会，使酱汁裹匀茄片即成。倒入青豆、鸡精，把茄片拨开，调入盐，姜蒜切末，具有益气补血，

3、坐锅烧热倒油，磷等多种营养元素。

2、下面小编就为大家介绍几款酱爆茄子的美味食谱吧。