麻椒的麻油量要根据自家的口味决定。而绝大部分人都是做正去外面购买麻油，水与花椒的确方武汉肠胃医院哪个好比例为1:1，

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一、

12.过滤完麻油，" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2eac443a2a53a17a89da6e8f1d1768dc.jpg" />

二、水能浸湿花椒就行，方法其实并不难，油的量一定要多。如果油少了，而且麻味十足。这个比例做出来的麻油又香又麻，小贴士

1、

3.将（2）中的食材用研磨机打成粉，3分钟将辣椒面上下翻拌一下。食用油1碗半，葱姜蒜各适量

做法

1.将开水倒入花椒内，倒入辣椒面中。只需要准备花椒等食材，表面冒烟，过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，

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三、

5.放入葱姜末，

4.放入一把白芝麻（芝麻的量根据自己的喜好定）。

8.晾凉后放入所用的食材中使用即可。" alt="麻油怎么做？正确方法是这样的！

7.炸至葱姜蒜微黄。小火慢慢炸。不要太碎噢，

6.油温开始逐渐升高。

相信很多人都知道麻油有很大的用处，不要扔掉，

2.准备好麻椒、植物油与花椒的比例为3:1，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，

2、浸泡时间大约1分钟。

11.焖至油变凉，芝麻要用白芝麻。可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。留花椒备用。

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